Lackwaren sind seit längerer Zeit in Japan nicht mehr wegzudenken, unter anderem auch die vom Kiso-Tal in Hirasawa. Der Geschmack einer japanischen Mahlzeit in einem aus Hirasawa produziertem Behälter bleibt bestehen im Gegensatz zum Plastikgeschirr. Kiso-Hirasawa ist ein Dorf, das sich während der Edo-Zeit ausserhalb der Poststadt Narai entwickelte. Mit der Zeit erlangte das Dorf ein gewisses Prestige, da seine Lackprodukte in ganz Japan bekannt wurden. Auch heute noch profitiert Kiso-Hirasawa von seiner Popularität als Hersteller von Lackwaren. In ganz Kiso-Hirasawa gibt es zahlreiche Lackgeschäfte sowie ein Museum zum Thema Lackieren, das Kiso Shikkikan Museum.