Ago Noyaki ist eine auf offenem Feuer gebratene Paste des fliegenden Fisches. Das Dialekt-Wort "Ago" aus der Präfektur Shimane bedeutet fliegender Fisch (allg. Tobiuo). Noyaki bedeutet auf offenem Feuer.
Ago Noyaki ist eine auf offenem Feuer gebratene Paste des fliegenden Fisches. Das Dialekt-Wort "Ago" aus der Präfektur Shimane bedeutet fliegender Fisch (allg. Tobiuo). Noyaki bedeutet auf offenem Feuer.